中毒患者

府中へ越してきてから何故かカレー中毒患者になってしまった。
嫌いではないが、月に一回食べるかどうかだったのに。

発端は近所のパキスタンカレーバイキングだ。
カレーが４種類、チキン２種、サラダ４種、サフランライス、ナン
ラッシーなどが食べ放題。ナンも大しておいしくはないが
何故か３日に１度くらい行っている。
※あまりに行き過ぎて、若子には何か入っているのではと
指摘されている。

先日パキスタン帰りのミッチーを連れて行ってからは
パキスタン人店主の覚えもめでたくなり、スタンプカードは
毎回２つ押してくれる。ありがとうミッチー。

これだけでも週２回だが、その日以外はさまざまなカレーを作って
保温弁当箱に入れて持っていっている。グリーンカレー、レッドカレー。
一度作ると３日くらいは食べられるので、朝カレー、昼弁当カレー、
夜、カレーだけ夜食に、とカレーばかり食っている。

一昨日も工夫のないカレーが食べたくなり作成。
実家のカレーはまったく工夫のないバーモントカレー（裏面に書いてある
とおりの材料、作り方）だったのでなんだか懐かしくなった。

しかし、そこは工夫のないのは進歩がない、という開拓魂が炸裂して
豚肉に「カレーの爆弾（＝セイロン風カレー粉）」をまぶしてしばらく置いて
本体にもカレー爆弾をぶち込む。カレー粉もバーモントカレーではなくて
S&Bディナーカレーだ。たまねぎを入れすぎたせいか、甘さが際立つ。
甘さ部と辛さ部が別々に活動している。
※このカレー爆弾、ほんとに便利。ぐっと味が良くなる。

そして、２日たった今日。満を持して保温弁当箱にて持参。
うまい。甘さと辛さが合体だ。

と書いていたらパキスタンカレーが食べたくなってきた。
禁断症状だ。絶対何か入っている。