「チャウ」とは

クラムチャウダーとかコーンチャウダーとかいうものがある。

この「チャウ」とはなんだ?ということで早速検索。


 goo辞書〜
  チャウダー 1 [chowder]
   西洋料理の一。魚介類を主に野菜を煮込んだ実だくさんのスープ。
   「クラム-―」


おっと英語のようだ、ということで更に検索。


 goo辞書〜
   chow・der
   ━━ n. (貝・魚の)スープ.


ふーん。「chow」という単語がアルらしい。
またまた検索。


 goo辞書(愛用しすぎ)〜
   chow
    ━━ n. =chow chow; 〔俗〕 食物, 食事.
    ━━ vi. 〔俗〕 食べる *1.


ほー食べるという意味らしい。
更に目についた


 chow mein
  [

*1:down